Membuat makanan yang disukai oleh sang buah hati memang tidak mudah. hal ini lantaran si kecil kerap kali protes akan makanan yang dibuat apabila tidak sesuai oleh selera. Untuk itu, kali ini akan dibuat salah satu resep yakni ikan dori katsu yang tentunya sangat lezat dan cocok bagi si kecil. Selengkapnya, berikut resep yang bisa anda coba.
Resep yang Dibutuhkan Dalam Mengolah Ikan Dori
- Bahan yang Dibutuhkan
Pertama anda membutuhkan ikan dori fillet, bawang putih halus, lada bubuk, garam, tepung terigu, air es dan tepung panir. Kemudian, untuk saladnya cukup gunakan kol, wortel, selada dan mentimun yang telah diiris tipis. Jangan lupa gunakan mayonaise dan kental manis. Sedangkan untuk sausnya, anda bisa menyiapkan bawang Bombay, tepung maizena, margarin serta saus barbeque.
- Langkah Pembuatan
Resep ikan dori katsu yang enak bisa diawali dengan memotong dori menjadi beberapa bagian dan campurkan banyak putih. Lalu baluri dengan tepung terigu dan celupkan ke tepung panir. Anda bisa menyimpannya terlebih dahulu sebelum menggorengnya. Lalu, untuk saladanya, cuci semua sayuran dan potong potong. Lalu campurkan dengan mayonaise dan kental manis.
Cara membuat ikan dori katsu ini terbilang sangat mudah. ditambah lagi, akan sangat disukai oleh si kecil. Oleh karena itu, bagi anda yang ingin mencoba resep satu ini, maka anda bisa membeli bahan bahan yang dibutuhkan terlebih dahulu. Dijamin, anak pun akan langsung lahap ketika mengonsumsinya.